金枕頭榴槤躍升泰式餐廳主角！不只少了刺鼻怪味，用本身甜味入菜讓經典綠咖喱更有層次，還有榴槤熬煮鱸魚湯，湯頭濃郁回甘。這一顆顆鵝黃色來自泰國的金枕頭榴槤，半熟去殼搭上經典綠咖喱，少了刺鼻怪味，反倒顛覆味蕾。
民眾：「我平常其實不吃榴槤，但是我覺得那味道搭配白米飯非常適合。」、「榴槤很綿密啊，然後配上這個飯，就有點像是帶點甜味的。」俐落下刀，把富有飽滿油脂的加州鱸魚片到晶瑩剔透，再和150克的生榴槤全下進豬骨高湯熬製，撒上蔥花，鮮甜上桌。
EPOXY環氧樹脂優良的物理機械和電絕緣性能、與各種材料的粘接性能、以及其使用工藝的靈活性是其他熱固性塑料所不具備的。因此它能製成塗料、複合材料、澆鑄料、膠粘劑、模壓材料和注射成型材料，在國民經濟的各個領域中得到廣泛的應用。EPOXY塗料用途環氧樹脂在塗料中的應用佔較大的比例，它能製成各具特色、用途各異的品種。其共性：1．耐化學品性優良，尤其是耐鹼性。2．漆膜附著力強，特別是對金屬。3．具有較好的耐熱性和電絕緣性。4．漆膜保色性較好。但是雙酚A型環氧樹脂塗料的耐候性差，漆膜在戶外EPOXY易粉化失光又欠豐滿，不宜作戶外用塗料及高裝飾性塗料之用。因此環氧樹脂塗料主要用作防腐蝕漆、金屬底漆、絕緣漆，但雜環及脂環EPOXY族環氧樹脂製成的塗料可以用於戶外。
主廚蔣中瑋：「鮮魚湯它是用豬骨跟生榴槤去熬煮4個小時，生榴槤它去熬湯就像是青木瓜燉湯一樣，熬出來的湯也特別的濃郁，除了有生榴槤會回甘。」榴槤入菜躍升餐廳主角，怪味瞬間變美味。
EPOXY環氧樹脂優良的物理機械和電絕緣性能、與各種材料的粘接性能、以及其使用工藝的靈活性是其他熱固性塑料所不具備的。因此它能製成塗料、複合材料、澆鑄料、膠粘劑、模壓材料和注射成型材料，在國民經濟的各個領域中得到廣泛的應用。
EPOXY塗料用途
環氧樹脂在塗料中的應用佔較大的比例，它能製成各具特色、用途各異的品種。其共性：
1．耐化學品性優良，尤其是耐鹼性。
2．漆膜附著力強，特別是對金屬。
3．具有較好的耐熱性和電絕緣性。
4．漆膜保色性較好。
但是雙酚A型環氧樹脂塗料的耐候性差，漆膜在戶外易粉化失光又欠豐滿，不宜作戶外用塗料及高裝飾性塗料之用。因此環氧樹脂塗料主要用作防腐蝕漆、金屬底漆、絕緣漆，但雜環及脂環族環氧樹脂製成的塗料可以用於戶外。
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